冷媒油主要用于蓄冷壓縮機的運動部件的潤滑，在壓縮機中，冷媒油主要起以下作用：

（1）對壓縮機運動部分進行潤滑，改善運動部分的工作條件;

（2）預防制冷劑泄漏的密封功能；

（3）帶走摩擦熱、冷卻系統(tǒng)摩擦件和壓縮進行的氣體;

（4）防銹和清洗，清除摩擦表面的碎屑；

（5）采用液壓控制機組裝卸組織的動態(tài)調(diào)節(jié);

（6）對機器起到減震消音的作用。

由于企業(yè)使用環(huán)境條件和制冷劑的不同，冷庫技術(shù)設(shè)備對冷凍油的選擇主要是從冷凍油的黏度、濁點、凝固點、閃點、及冷凍油的化學結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性、水分和機械產(chǎn)品雜質(zhì)研究以及通過絕緣材料性能等各方面來進行分析判斷。